MPF:n Kokit

tonttu

Vuoden foorumilainen 2019
Supermoderaattori
Palaute - 100%
4   0   0
Liittynyt
2.4.2004
Viestit
20280
Reaktiopisteet
10543
Puhelinmalli
Apple iPhone 11 PRO
Viimeiset 10 vuotta pessyt tuon terassilla lojuvan kaasugrillin joka kevät Fairylla ja painepesurilla ajatellen että ei se enää toimi talven ja pesun jälkeen.
Tänä keväänä en edes tiskiharjaa käyttänyt, olisi pitänyt, niin paskaiseksi tuo näköjään jäi.
Mutta taas se kuitenkin sytytti polttimet ja lämpeni niin pitihän se jotain grillata.



 

apek

Vapaavalintainen titteli
Palaute - 0%
0   0   0
Liittynyt
21.8.2010
Viestit
7884
Reaktiopisteet
5543
Puhelinmalli
S10e
Tulipas älyttömän hyvää kalapataa. Tämä ei kaipaa muuta kuin ruisleipää kaveriksi. Tulee kyllä varmasti tehtyä toistekkin (y) Vähillä raaka-aineilla todella maukasta ruokaa.

400 g seitiä.
2x500g tomaattimurska
1 iso keltasipuli
4 valkosipulinkynttä
1 ruukku persiljaa
Kalamaustetta, suolaa

Kuutioidaan seiti isoiksi paloiksi. Maustetaan ne kalamausteella. Kuullotetaan silputtu sipuli+valkosipu voissa. Lisätään tomaattimurska. Lisätään suolaa. Haudutellaan tomaattimurska+sipulit sekoitusta 20-30 minuuttia. Lisätään kalapalat sekaan ja haudutellaan vielä 20-30 minuuttia. Lisätään silputtu persilja.

20200524_163057.jpg

20200524_172529.jpg
 

gogland

Mr Vip
Palaute - 0%
0   0   0
Liittynyt
16.1.2005
Viestit
9989
Reaktiopisteet
11141
Puhelinmalli
Sony Xperia XZ1 Compact
Tulipas älyttömän hyvää kalapataa. Tämä ei kaipaa muuta kuin ruisleipää kaveriksi. Tulee kyllä varmasti tehtyä toistekkin (y) Vähillä raaka-aineilla todella maukasta ruokaa.

400 g seitiä.
2x500g tomaattimurska
1 iso keltasipuli
4 valkosipulinkynttä
1 ruukku persiljaa
Kalamaustetta, suolaa

Kuutioidaan seiti isoiksi paloiksi. Maustetaan ne kalamausteella. Kuullotetaan silputtu sipuli+valkosipu voissa. Lisätään tomaattimurska. Lisätään suolaa. Haudutellaan tomaattimurska+sipulit sekoitusta 20-30 minuuttia. Lisätään kalapalat sekaan ja haudutellaan vielä 20-30 minuuttia. Lisätään silputtu persilja.

Katso liite 110504
Katso liite 110505
Seitistä saa kyllä maukkaita aterioita. Mantelikalakin on hyvää.
Hah, kissanruokaa. :)
Ahvenia. Aivan parasta, miksei myös kissallekin.
 

apek

Vapaavalintainen titteli
Palaute - 0%
0   0   0
Liittynyt
21.8.2010
Viestit
7884
Reaktiopisteet
5543
Puhelinmalli
S10e
Seitistä saa kyllä maukkaita aterioita. Mantelikalakin on hyvää.
Joo seiti on ihan hyvä ruokakala. Toki se vaatii mausteita, tai jotain muuta, mutta ihan turhaan seitiä aliarvostetaan.

Monesti tulee tehtyä seitiä myös En papillote, eli kääreessä. Sekaan vain kala, mausteita, voita ja vaikka uunijuureksia.
 

Kalasaataja

Tunnettu jäsen
Palaute - 0%
0   0   0
Liittynyt
27.8.2015
Viestit
910
Reaktiopisteet
1231
Puhelinmalli
Xcover 3
Sitä kun kieroon katsoo, huomaa mitä muut eivät. :D
Näinpä. Pisti vain heti silmään kissanruokapaketti taustalla. Ja kun vielä kalaruokaa teit. Ahvenet on kyllä parasta, täällä ei vielä ahvenet mene katiskaan, tänään kylläkin jo parikymmentä lämmintä.
 

Bert

Tunnettu jäsen
Palaute - 0%
0   0   0
Liittynyt
7.4.2019
Viestit
709
Reaktiopisteet
1267
Puhelinmalli
Honor View 20
Joo seiti on ihan hyvä ruokakala. Toki se vaatii mausteita, tai jotain muuta, mutta ihan turhaan seitiä aliarvostetaan.

Monesti tulee tehtyä seitiä myös En papillote, eli kääreessä. Sekaan vain kala, mausteita, voita ja vaikka uunijuureksia.
Pannulla paistetut seitisiivut ja maitokastike, nam😋
 
Top Bottom