MPF:n Kokit

apek

Vapaavalintainen titteli
Palaute - 0%
0   0   0
Liittynyt
21.8.2010
Viestit
5810
Reaktiopisteet
3051
Puhelinmalli
Nokia 8 Sirocco
600 g maustamattomia lohisuikaleita.
4 dl kuohukerma
1 purjosipuli
1 tilli (ruukullinen)
Valkopippuri, suola, (hunajaa)

Paistellaan lohi ja siivutettu purjo kasarissa. Maustetaan pippurilla ja suolalla (ja hunajalla jos tykkää, itse tykkään). Lisätään kuohukerma ja hienonnettu tilli. Keitellään pienellä lämmöllä kastiketta kunnes haluttu rakenne saavutettu.

Vaikka pastan kanssa naamariin. Helppoa ja niin hyvää, että meinaa itku päästä.
78986
 

allukai

Jäsen ku jäsen
Palaute - 100%
13   0   0
Liittynyt
7.4.2015
Viestit
3029
Reaktiopisteet
3979
Puhelinmalli
OnePlus 5T
Pizzatorstai. Valmispohjiin jauheliha, tonnikala, valkosipuli-meetvursti, ananas ja emmentalit päälle. Ja kyllä, täytteet on väärinpäin, ei tarvii huomauttaa asiasta :D

79156

79155
 

tonttu

Supermoderaattori
Palaute - 100%
4   0   0
Liittynyt
2.4.2004
Viestit
18200
Reaktiopisteet
6430
Puhelinmalli
Apple iPhone 8 ja Apple iPhone 8+
Täytteet on just oikeinpäin.
 

nistop

Tunnettu jäsen
Palaute - 0%
0   0   0
Liittynyt
5.3.2013
Viestit
2648
Reaktiopisteet
1499
Puhelinmalli
iPhone 8+
Tuli joskus opittua toi oikeaoppisempi tapa että juustot alle, mutta koska olen aina tykännyt siitä perinteisestä kotona tehdystä pizzasta missä on tavallaan se "juustokuori" niin nykyään tulee laitettua puolet juustosta alle ja puolet päälle :D
 

DjABu

Vapaa-ajan ruhtinas
Palaute - 100%
3   0   0
Liittynyt
15.10.2007
Viestit
1106
Reaktiopisteet
310
Puhelinmalli
OnePlus 6
Juusto päälle, juurikin näin! 👌
 

apek

Vapaavalintainen titteli
Palaute - 0%
0   0   0
Liittynyt
21.8.2010
Viestit
5810
Reaktiopisteet
3051
Puhelinmalli
Nokia 8 Sirocco
Juusto alle, täytteet, juusto päälle. Tuplajuustolla ongelma ratkaistu
 
Viimeksi muokattu:

DjABu

Vapaa-ajan ruhtinas
Palaute - 100%
3   0   0
Liittynyt
15.10.2007
Viestit
1106
Reaktiopisteet
310
Puhelinmalli
OnePlus 6
Nyt alkoi olla ihan viiskauttaviis makua!
79169


Hoisinkastiketta
Osterikastiketta
Chiliä reippaasti
Suolaa
Lihaliemikuutio
Sipuli lohkoina
Kiinalaista wokkia

Naudan ulkofilettä

Ai saakeli, ääntä kohti!
 

Tumppu

Tunnettu jäsen
Palaute - 0%
0   0   0
Liittynyt
18.6.2002
Viestit
1147
Reaktiopisteet
42
Puhelinmalli
6110
Nyt alkoi olla ihan viiskauttaviis makua!
Katso liite 79169

Hoisinkastiketta
Osterikastiketta
Chiliä reippaasti
Suolaa
Lihaliemikuutio
Sipuli lohkoina
Kiinalaista wokkia

Naudan ulkofilettä

Ai saakeli, ääntä kohti!
Oiva setti mutta mitä riisiä? Näkövikaisen silmillä näyttää perus ankkeli pentsiltä. Tohon settiin ehdottomasti Jasmin ja suolan sijasta olisin käyttänyt (ja käytänkin) aitoa Japanialaista soijaa. Mitä tarkoittaa Kiinalainen wokki reseptissä? HoiSin on kyllä parasta! Sitä kun laimentaa vedellä niin battaattiranujen kanssa oiva dippi...
Mutta joo, makuasioita nää on.
 

DjABu

Vapaa-ajan ruhtinas
Palaute - 100%
3   0   0
Liittynyt
15.10.2007
Viestit
1106
Reaktiopisteet
310
Puhelinmalli
OnePlus 6
Oiva setti mutta mitä riisiä? Näkövikaisen silmillä näyttää perus ankkeli pentsiltä. Tohon settiin ehdottomasti Jasmin ja suolan sijasta olisin käyttänyt (ja käytänkin) aitoa Japanialaista soijaa. Mitä tarkoittaa Kiinalainen wokki reseptissä? HoiSin on kyllä parasta! Sitä kun laimentaa vedellä niin battaattiranujen kanssa oiva dippi...
Mutta joo, makuasioita nää on.
Jasminia ei ollut, rouva oli tuonut basmatia.

Kiinalainen wokki on pakasteesta, en jaksanut alkaa kuutioida porkkanoita ja vesikastanjoita. 😅

Kyllä piti hieman jatkaa vedellä, kun keittyi niin kasaan ja kun lisäsi kasvikset, niin johan oli niin tivistä.

Kikkoman soijaa oli kastikkeeseen laitettu ihan pieni luraus, koska oli jo tarpeeksi suolaista.

Hyvää oli kyllä kaikesta huolimatta 👌
 

Tumppu

Tunnettu jäsen
Palaute - 0%
0   0   0
Liittynyt
18.6.2002
Viestit
1147
Reaktiopisteet
42
Puhelinmalli
6110
Kikkoman soijaa oli kastikkeeseen laitettu ...
Ehdotinkin aitoa japanialaista soijaa, en mitään Hollannissa tehtyä... Makuero on aika iso ainakin mun suussa. Eniveis, on toi basmatikin hyvää. Perus unkkeli menee jos laitan kanafileet riisipedille uuniin maltillisten mausteiden kera hyvällä liemellä. Hitoxee, tässähän nälkä kasvaa kun tämmöisiä kirjoittelee
 

MGM

dıʌ
Palaute - 100%
10   0   0
Liittynyt
17.11.2008
Viestit
17827
Reaktiopisteet
7061
Puhelinmalli
OnePlus 6
Ehdotinkin aitoa japanialaista soijaa, en mitään Hollannissa tehtyä... Makuero on aika iso ainakin mun suussa. Eniveis, on toi basmatikin hyvää. Perus unkkeli menee jos laitan kanafileet riisipedille uuniin maltillisten mausteiden kera hyvällä liemellä. Hitoxee, tässähän nälkä kasvaa kun tämmöisiä kirjoittelee
Noissa on tosiaan makueroja. Itseltä löytyy kumpaakin. Mielestäni toi japanilainen ei sovi kaikkien ruokien kanssa. Makuasioita. :)
 
Top Bottom